Kategorie
menu

Prologo 25 – Pokrzywa

Mamy już końcówkę wiosny, a na polach, w ogrodach i przy sadzie zdążyła się pojawić młoda pokrzywa. To jedna z tych roślin, które co roku przypominają nam, że sezon zaczyna się nie tylko od warzyw i owoców, ale też od dzikich, prostych składników rosnących tuż obok nas.  W naszym sadzie mamy jej sporo, dlatego — […]

Kategorie
menu

Prologo 27

Wakacje już wystartowały na dobre i z uwagi na coraz cieplejsze dni w tym tygodniu nadal będę wam polecał świeże i lekkie dania, które myślę, że będą dobrą opcją na obecne upały.   Jako aperitif gorąco polecam słynne Rossini , klasycznie na bazie świeżego musu truskawkowego i wytrawnego prosecco a z przystawek można się skusić […]