Kategorie
menu

Prologo 23 – Boże Ciało i długi weekend czerwca

Drodzy Goście, przed nami długi czerwcowy weekend — idealny moment, żeby zwolnić na chwilę i spotkać się przy naprawdę dobrym jedzeniu. Na tę okazję razem z Marią przygotowaliśmy dla Was tortelloni z cielęciną w sosie ragù — pełne smaku, komfortowe i dokładnie takie, na jakie ma się ochotę podczas czerwcówki. Oczywiście nie zabraknie też Waszego […]

Kategorie
menu

Prologo 31

Przed nami pierwszy weekend sierpnia i tym samym z uwagi na dość spore zainteresowanie będziemy dla Państwa gotować dodatkowo w czwartki i poniedziałki. W tym tygodniu dojechała bardzo ładna bufala i burrata, którą podamy tradycyjnie ze świeżymi pomidorami. Z warzyw dodatkowo dojechały na piękne bakłażany, które to postanowiliśmy wykorzystać do trochę zmodyfikowanej sycylijskiej Normy (w […]