Kategorie
menu

Prologo 35 – Końcówka Wakacji i Aronia

Końcówka wakacji już przed nami, a jesień powoli zbliża sie wielkimi krokami. Mimo to letnia aura wciąż nas nie opuszcza — i bardzo nas to cieszy.

W naszym sadzie dojrzewają już jabłka i śliwki, a w tym tygodniu udało nam się zebrać także aronię, którą przez kilka dni cierpliwie kandyzowaliśmy.

Efekt? Intensywny, lekko wytrawny smak, który podamy z lodami i kubańskim rumem — trochę w duchu słynnych lodów Malaga, ale z naszym sezonowym akcentem.

Wśród dań głównych szczególnie polecam gnocchi z ricotty z gorgonzolą oraz makaron z tuńczykiem i karczochami w sosie pomidorowym.

Maria nadal serwuje słynne Bellini na musie brzoskwiniowym, a na deser oczywiście niezmiennie czeka kultowa Brzoskwinia Heleny.

Zapraszamy serdecznie — najlepiej zarezerwować stolik standardowo pod numerem 18 20 84 382.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *