W końcu rozpoczęliśmy wakacje! Po intensywnym tygodniu pełnym wysokich temperatur przyszedł czas na ochłodzenie — a u nas, w górach, aura okazuje się idealna. Ciepłe dni, świeże powietrze i spokojniejszy rytm początku lata tworzą doskonały moment, żeby spotkać się przy dobrym jedzeniu, zimnym prosecco i smakach, które najlepiej pasują do wakacyjnego nastroju.
Jak zawsze dbamy o sezonowość i gotujemy z tego, co najlepsze tu i teraz. W tym tygodniu przygotowaliśmy kolejną partię tortelloni na bazie świeżej pokrzywy, którą zebraliśmy w naszej okolicy. Do tego udało nam się zebrać pachnącą melisę i miętę — powstały z nich aromatyczne syropy do wakacyjnych drinków oraz baza do orzeźwiającej granity.
Wraz z wyższymi temperaturami wraca również nasz grill! Będziemy z niego serwować soczysty stek z polędwicy wołowej, podany z intensywnie ziołowym sosem chimichurri. To propozycja dla wszystkich, którzy lubią proste, konkretne smaki w najlepszym wakacyjnym wydaniu — aromatyczne mięso, świeże zioła i idealny klimat na letni obiad lub kolację.
Mamy też dla Was nowość! Wzbogaciliśmy naszą ofertę o pizzę na kawałki — idealną na szybki lunch, spontaniczną przekąskę albo wakacyjny spacer z czymś pysznym w dłoni. Więcej informacji znajdziecie tutaj.
Zapraszamy serdecznie na ten wyjątkowy, wakacyjny tydzień Wpadnijcie spróbować sezonowych nowości, skorzystać z letniego menu i poczuć początek wakacji razem z nami. Trzymamy kciuki za piękną pogodę i czekamy na Was z dobrym jedzeniem, chłodnymi napojami i górskim luzem 😊