W tym tygodniu zebraliśmy dla was liście czosnku niedźwiedziego z naszego zielnika, to już ostatni zbiór w tym roku
Z wykorzystaniem czosnku przygotowałem dwa specjały tygodnia – jedno to klasyczne aglio i olio ze smażonymi w oliwie liśćmi a drugie to kluski Gnudi, wzbogacone tym już same w sobie zblanszowanymi liśćmi czosnku niedźwiedziego
Z uwagi , że mamy już piękne i przepyszne truskawki postanowiłem upiec bezy w stylu Pavlova, które podam z bitą śmietaną i truskawkami.
Zapraszam serdecznie na ten wyjątkowy weekend , pogoda ma dopisać wiec polecam dobry hiking a później koniecznie wpadnijcie do nas na coś dobrego 😊