Kategorie
menu

Prologo 46/2026 – Gęsina na Św. Marcina

Witam serdecznie Państwa, wyjątkowo już we wtorek, ponieważ jutro otwieramy naszą restaurację. Jak co roku w długi weekend listopadowy serwujemy tradycyjnie gęsinę, wokół której zbudowaliśmy całe menu. To dla nas jeden z najważniejszych momentów w roku, a gęś jest produktem, który w listopadzie smakuje najlepiej. Na początek polecam domowe tortellini faszerowane oczywiście gęsiną. Do farszu […]

Kategorie
menu

Prologo 45 – Gęsina na Św. Marcina

W tym tygodniu serdecznie zapraszam do spróbowania naszego menu tematycznego  z polską gęsiną w roli głównej. Jak co roku, tradycyjnie podczas długiego weekendu listopadowego, sięgamy po wyjątkowe mięso z gęsi, przypominając sobie i wam o jego walorach smakowych. W naszej propozycji znajdą państwo aż trzy pozycje z wykorzystaniem tego niesamowicie bogatego w smaku mięsa a […]