Kategorie
menu

Prologo 18 – Majówka z pizzą

Drodzy Goście, przed nami wyjątkowy weekend z uwagi ze rozpalamy piec i będziemy serwować pizzę. To wyjątkowa okazja, żeby nas odwiedzić , bo jak dobrze wiecie, takie wydarzenia są wyjątkowo rzadkie w naszym repertuarze.

Jak zwykle będziemy wypiekać pizze w piecu opalanym bukiem i jak zwykle oprócz dobrych i znanych pozycji pojawią się również sezonowe nowości

Jedną z nich to bez wątpienia Orsino –  czyli nasza wersja Marinary z czosnkiem niedźwiedzim w formie pesto. Zebraliśmy właśnie pierwsze liście z naszego ogrodu i nie mogliśmy ich nie wykorzystać w naszym menu

Drugą pizze którą wam serdecznie polecam to San Secondo. Ta pizza to wariacja pizzy z Mortadellą i Straciatellą , tutaj zamiast Mortadelli wykorzystaliśmy wyjątkową łopatkę z San Secondo, która myślę jeszcze bardziej podkreśli smak tej pizzy.

Kolejna pozycją którą wam serdecznie polecam to Mariola Montanara, czyli nasza wersja Montanary z wykorzystaniem wyjątkowego salami Mariola

Na koniec polecam również znane i lubiane pizze jak Gourmet, Guta i Fumo.

Ogólnie dużo nowości przed wami, jest w czym się smakować.

Będziemy otwarci od piątku do niedzieli , zapraszam serdecznie , do zobaczenia Chef