Ciepłe wrześniowe dni zachęcają do wyjazdu w góry , ale po udanym hikingu gorąco zapraszamy do nas
W tym tygodniu z uwagi na kwitnące kwiaty dyni w naszym ogrodzie postanowiłem zaproponować makaron Strozzapreti z kwiatami w cieście i białym ragu wołowo- cielęcym.
Oprócz tego polecam również Gnocchi z gorgonzolą i świeżą gruszką, na którą teraz mamy sezon
Nasi znajomi ze Starego Niedźwiedzia w tym tygodniu sprezentowali nam piękne maliny, które cześć wykorzystaliśmy do sorbetu truskawkowo – malinowego a cześć do zrobienia Coulis ( prostego sosu owocowego na bazie malin, cukru i soku cytrynowego ), którym będziemy polewać lody z domową bezą
Z deserów w tym tygodniu również upiekliśmy Tarte z powidłami śliwkowymi , jeśli ktoś chciałby sobie taką tarte zamówić na wynos informuje również, ze jest taka szansa
Zapraszam serdecznie w pierwszy weekend września , jak zwykle będziemy otwarci od godziny 13 do 21, do zobaczenia PG