Za nami już połowa października, gdzie w bieżącym tygodniu, korzystając z okna pogodowego, wybraliśmy się na Spisz, aby zebrać tarninę oraz dziką różę. Tarnina została już zalana alkoholem, natomiast dzika róża zostanie umieszczona na strychu, gdzie powoli wyschnie i posłuży nam później do przygotowania zimowych naparów. W ostatnich dniach obraliśmy również zebrane wcześniej kasztany, które […]
Serdecznie witam Państwa w ostatni weekend września! Po słonecznym i ciepłym początku tygodnia aura zdecydowanie się zmieniła – temperatury spadły, a za oknami zrobiło się chłodniej i bardziej jesiennie. Jest jednak także dobra wiadomość: w lasach pojawiły się już pierwsze tegoroczne prawdziwki, które cieszą nie tylko oko, ale i podniebienie. Dzięki naszemu zaufanemu grzybiarzowi mam […]
Wyjątkowo chłodny początek tygodnia spędziliśmy w naszym sadzie, gdzie mimo niskiej temperatury i jesiennego wiatru, z wielkim zaangażowaniem zbieraliśmy ostatnie owoce tego sezonu. To była nie tylko praca, ale również chwila na refleksję nad mijającym latem oraz podziwianie, jak przyroda powoli przygotowuje się do zimowego odpoczynku. W naszych skrzynkach znalazło się wiele różnych odmian jabłek […]