Kategorie
menu

Prologo 8

Przed nami już końcówka lutego, mimo lekkich opadów śniegu czuć ze wiosna powoli  się zbliża. W tym tygodniu dojechał do nas niesamowity produkt – Łopatka gotowana z San Secondo.To jedna z najbardziej prestiżowych wędlin w Parmie obok Culatello ( Szynka Parmeńska wcale nie jest na pierwszym ani na drugim miejscu ). Łopatkę podamy jak tradycja […]

Kategorie
menu

Prologo 50

W tym tygodniu przyszła odwilż,  która całkowicie zmieniła krajobraz z zimowego na wiosenny.  Otworzyła się cześć wyciągów, ale o prawdziwym starcie sezonu narciarskiego wygląda , że jest jeszcze  trochę za wcześnie Mimo tego dla nas w Le Chalet sezon  zimowy już  rozpoczął się na dobre, wysyłamy codziennie mnóstwo babek, lepimy pierwsze partie uszek i powoli […]