screen www. winicjatywa.pl Winicjatywa tym razem zdegustowała aż 42 rodzaje cydrów i wydaje mi się że są to raczej wszystkie dostępne wina jabłkowe w Polsce. Dostępny w naszej restauracji Cydr Ignaców ulokował się naprawdę na wysokim miejscu z najlepszymi i w sumie się nie dziwie bo rok temu jak go wprowadzałem do naszej restauracji był naprawde […]
Winicjatywa wzieła pod lupe Wina Prosecca dostępne w Polsce i oceniła. Prosecco od Ronfini czyli to które mamy w naszej restauracji dostało prawie 4 serduszka ;). Uważam żę jest to dobry winik biorąc pod uwagę klase cenową wyżej nagrodzonych win. Zanim spojrzymy w grafikę przypomne że Prosecco jest włoskim winem musującym gdzie do jego produkcji […]
Niewątpliwie od jakiegoś czasu kartka widniejąca na drzwiach naszego lokalu wywołuje wielkie niezadowolenie niektórych rodziców . Myśle że JASNO jest napisane o co nam chodzi lecz widocznie nie każdy to zrozumiał. Miałem już napisać artykuł na ten temat lecz widze że w sieci ktoś mnie wyprzedził i doskonale wyjasnił sprawe. Podsyłam link
Ostatnio mieliśmy okazje gościc w naszej restauracjii wyjątkowych niespodziewanych gości. Natalia i Łukasz prowadzą popularnego w Polsce bloga kulinarno – podrózniczego. Co o nas napisali można przeczytać tutaj lecz zachęcam również do przeczytania innych super ciekawych artykułów.
No i znów wygląda na to że według słynnego przewodnika michelin w Warszawie mamy tylko jedną bardzo dobrą restauracje w swojej kategorii, czyli Atelier Modesta.Spodziewałem się szczerze że tego roku będzie kilka nowych gwiazdek lecz widocznie jest jeszcze troche za wcześnie. Gratuluje wyróżnienia Delizzi w Warszawie bo wiele dobrego o nich słyszałem i również Zakładce […]
zdjecie ze strony czas dobrego sera Jeśli z jakiegoś powodu w długi weekend majowy nie będziecie w Zakopanem i nie przyjedziecie do nas 
to podsyłam bardzo ciekawą alternatywę dla wszystkich kochających ser tak jak ja. Slow Food Polska organizuje bardzo ciekawy festiwal gdzie głównym tematem będą sery. Program jest bardzo ciekawy bo oprócz wielu […]
Ostatnio udało mi się znaleśc bardzo ciekawą stronę w sieci o serach. Między innymi znalazłem bardzo dobrze opisany ser Montasio z regionu Friuli Wenecji Julijskiej gdzie cięzko o taki dobry opis nawet na włoskich stronach . Polecam szczególnie bo z tego co przeglądałem na szybko naprawde opisy są prowadzone przez prawdziwych seromaniaków . link tutaj […]