Kategorie
menu

Prologo 51 –  ostatni weekend a la carte (w tym roku)

Przed nami ostatni weekend w tym roku kiedy będziemy serwować menu a la carte. Od 26 grudnia ( 22,23,24 i 25.12 restauracja zamknięta, możliwe jedynie private dining – prywatna kolacja )  aż do Święta Trzech Króli serdecznie informuje że wracamy z pizzą z pieca drzewnego. W tym tygodniu z myślą o wigilii testowaliśmy dania rybne […]

Kategorie
menu

Tydzień 40 – sezon grzewczy start

Jesień już twa w najlepsze, drzewa już nabierają kolorytu a temperatury  poniżej 10 stopni w nocy to już normalność. Wraz z październikiem oficjalnie rozpoczęliśmy również sezon grzewczy –  pompy ciepła poszły w ruch! Jestem dumny, że większość ciepła który tworzymy pochodzi ze źródeł odnawialnych, jest to dla mnie mały krok do lepszego jutra. Dziękuje również […]