Kategorie
z życia Le Chalet

Plany na przyszłość

Zbliża się powoli start sezonu i tym samym  chciałbym wam opowiedzieć o  naszych planach na przyszłość. Jak dobrze znacie  Lechalet to doskonale wiecie że ta restauracja stała się wyjątkowa wyłącznie dzięki dwóm ludziom którzy ją stworzyli : Halinie i Roberto. W 1991 roku czasy były trudne i tak naprawdę otworzenie włoskiej restauracji na obrzezach Zakopanego […]

Kategorie
z życia Le Chalet

Dlaczego ” Lechalet ” ?

Nie jeden pewnie sie zastanawiał co jest grane z nazwą Lechalet. Dlaczego Lechalet i skoro to włoska restauracja to dlaczego mają francuską nazwę? Większość ludzi, których przyjeżdża tutaj wie doskonale, że to nie francuska ( pierwsze skojarzenie )  lecz  włoska restauracja. Nie każdy jednak wie, że moi rodzice  zanim zdecydowali się na otwarcie tej restauracji […]

Kategorie
z życia Le Chalet

Zakończenie sezonu

W  dniu 4.09  zakończył się wysoki sezon. Pragne szczegolnie podziekować tym wszystkim którzy ze względu dużej ilosći gosci w restauracji uzbroili się w cierpliwość i czekali troche dłużej na swoje zamówione potrawy. Mam nadzieje ze chociaż przygotowywane w ekpresowym tempie smakowaly równie dobrze jak zwykle. Od dziś powoli będziemy sie starać popracować nad nowym menu […]