Tag: fondant

Kategorie
menu

Prologo 34

Po wyjątkowym weekendzie z pizzą wracamy z restauracją i ofertą a la carte. W tym tygodniu na targu pojawiły się  piękne gruszki Klapsa, które podam z gnocckami w sosie z gorgonzoli. Z pierwszych dań warto się również skusić na bardzo dobry makaron z zielonym groszkiem i szynką Cotto w sosie śmietanowym. W naszym sadzie dojrzały […]

Kategorie
menu

Prologo 29

Wracamy po krótkiej przerwie i dość deszczowej pogodzie, która spowodowała, że głównie działaliśmy w kuchni, jak zwykle z myślą o was i o nowych daniach opartych na sezonowych składnikach. W tym tygodniu możemy się również pochwalić zakupem 4 kaczek indyjskich, które mam nadzieje ,że pomogą utrzymać zielnik w dobrym stanie. Jak dobrze wiecie wszystkie nasze […]