Kolejny weekend ferii przed nami, wróciły mrozy, ale na szczęście mamy też słońce.
W tym tygodniu mamy kilka ciekawych nowości , jedną z nich to maślany makaron z piwnymi drożdżami. Od razu się przyznaje, że to nie jest mój autorski przepis, tylko gwiazdkowego szefa Lido 84 – Riccarda Camaniniego.
Postanowiłem odtworzyć to niezwykle proste i tym samym bardzo ciekawe danie , jestem ciekaw waszej opinii. Oprócz Makaronu polecam też legendarną wołowinę a la Stroganow , którą klasycznie podam w sosie śmietanowym z pieczarkami.
Z deserów wraca mocno kofeinowe semifreddo kawowe , a z nowości polecam szafranowe Creme Brulee.
Startujemy jak co weekend od godziny 13.00, zachęcam do rezerwacji stolika na 18 20 84 382 lub nr whatsapp. Dziękuje za uwagę i do zobaczenia