Nie jeden pewnie sie zastanawiał co jest grane z nazwą Lechalet. Dlaczego Lechalet i skoro to włoska restauracja to dlaczego mają francuską nazwę?
Większość ludzi, których przyjeżdża tutaj wie doskonale, że to nie francuska ( pierwsze skojarzenie ) lecz włoska restauracja. Nie każdy jednak wie, że moi rodzice zanim zdecydowali się na otwarcie tej restauracji w Murzasichlu przez wiele lat pracowali w Szwajcarii. Stamtąd właśnie zrodził sie pomysł na tą nazwę, bo w krajobrazie alpejskim bardzo częstym określeniem chatki w górach jest właśnie Chalet.
Restauracja początkowo miała się nazywać Restaurant Italiano Pizzeria Le Chalet ,ale z czasem postanowiliśmy jednak zmienić nazwę na Lechalet Italian Restaurant e Pizzeria. Mimo, że początkowa wersja była dość jasna i zrozumiała na początku było trochę problemów z przyswojeniem , szczególnie z uwagi, ze na Podhalu w latach 90 królowały głównie nazwy niemieckie ( zimmer ) lub typowo regionalne ( karcma ). Dzisiaj jednak to sie zmieniło i pojecie Chalet wszedł na dobre do polskiego języka i nie trudno znaleźć obiekt na Podhalu gdzie właśnie posługuje się tą nazwą.
Wielu dzisiaj narzuca nam ze nazwa Lechalet zawiera błąd… i w sumie można sie z tym zgodzić ( Lechalet powinno być osobno ). Fakt jest jednak taki , że jesteśmy tego świadomi i celowo zostaje bez poprawki Połączenie LE i CHALET powstało w wyniku błędu urzędowego podczas rejestracji dokumentów, mieliśmy nanieś poprawkę , ale jakoś tak wyszło że brakowało zawsze czasu i nazwa tak została do dziś . Z tym połączeniem nie wyszło w sumie az tak żle z uwagi ze samo CHALET w Polsce niestety nie kojarzy sie zbyt dobrze a z LE jednak słowo wygląda całkiem inaczej. Kolejna kwestia to też taka ze nazwa LECHALET jest oryginalna sama w sobie, posiada błąd, który ją wyróżnia jak blizna na ciele człowieka. Jest małe prawdopodobieństwo ze znajdziecie drugą restauracje na świecie, która tak sie nazywa, i to chyba jest głównym powodem dla którego postanowiliśmy zostawić tą nazwe.
Z ciekawostek związanych z naszą nazwą, będąc w Willi Koliba można przekonać sie ze nazwa Le Chalet ma dość ważną role w powstaniu lokalnego stylu zakopiańskiego. Witkiewicz tworząc nowy styl czerpał inspiracje z wiejskiego stylu a ten znów swoje początki miał właśnie w Szwajcarii. Mimo, ze dla wielu górali słowo Chalet może okazać się „trochę” egzotyczne tak naprawdę jest mocno zakorzenione w naszej kulturze. Może tutaj zbyt mocno sie rozpędzam, ale zwyczajowa „karcma” może mieć mniejsze przywiązanie do góralskiej architektury niż alpejski dom (Chalet) który był wzorcem do stworzenia stylu zakopiańskiego . To jest oczywiście moje zdanie, zostawiam tę zagadkę do rozwiązania innym bardziej oczytanych w temacie.
